人体需要的维生素B是蛮多的，它主要是参与人体的消化吸收和神经的传导，如果是维生素B缺乏的时候，就会有一些不良症状出现。首先就是会消化的不良，可以出现神经系统的传导问题，手脚的发麻和神经的炎症。另外，可以出现黏膜的一些溃疡，包括口腔黏膜的溃疡、口角的炎症，宫颈黏膜也会出现问题。还有皮肤会出油、皮屑的增多，它可以引起神经代谢出现障碍，就是毛发的稀疏、贫血，一般是大叶细胞性贫血。有的时候对于声音会出现过敏，有的时候小腿会酸胀，维生素B缺乏有的时候会造成心脏的问题，心律不齐、心悸、运动的失衡等。

维生素B由于能够促进人体的消化，所以在日常的生活当中要多吃一些含维生素，尤其是维生素B的食品，在这个过程中间，比如吃一些果类的、坚果的，对这些症状都有改善。