牙齿的凹槽实际上专业上称之为牙齿的窝沟，后牙的窝沟对于发挥咀嚼功能是很重要的。但是正是因为它有这些窝沟，色素、食物残渣、细菌的菌斑容易在凹槽中沉积。

早期色素的沉积主要是不好看，可以通过牙齿的洁治洗牙来去除。如果是有牙菌斑在凹槽、在窝沟里面的沉积，时间长了，其中的细菌会借助糖分来进行发酵，产酸，会形成虫牙，也就是专业所说的龋齿。早期只是发黑的时候，龋齿还处于早期阶段，不会产生明显的症状，随着病变的发展会越来越深，会影响到牙齿深面的组织，甚至影响到牙齿的牙神经，会产生明显的疼痛，进而影响牙齿的健康。所以如果发现牙齿上凹槽有黑色的东西，要及时的去医院做口腔检查，找牙医做专业的处置。

早期可以去除黑色的物质，进行窝沟封闭，进行预防性的处理，如果发现黑色东西已经比较深在了，就需要做专业的治疗，去除黑色的腐质，用树脂，用银汞合金进行牙齿的充填，预防龋齿进一步发展影响牙神经，甚至影响牙齿更深部位，也就是说，如果发现自己牙齿凹槽上有黑色的东西，还是要及时的去医院就诊。