胃癌患者往往伴有营养不良，饮食主要吃高蛋白食物来增加营养，可以多吃一些海参、鸡蛋、瘦肉、牛奶，还需要补钙，补充深海鱼油，来增加身体的抵抗力、免疫力，这样才能有利于配合治疗。

如果进行手术治疗常常出现贫血，需要常年补充铁剂和B族维生素。接受化疗的患者更应该加强营养，可以吃一些红枣、红豆、阿胶、黄芪、枸杞、党参等产品，有利于提高白细胞，减轻化疗药物的不良反应。