胆囊息肉准确来说应该叫做胆囊息肉样病变，这种胆囊息肉样病变是由十几种疾病共同组成的，其中最常见的是附壁的胆固醇结晶，而这种附壁的胆固醇结晶往往是因为体内的血脂高，或者是胆固醇类的含量偏高所导致的，这和饮食结构有关系。

其他的包括像胆囊的腺瘤性的息肉，或者是胆囊的腺瘤，或者是真性的息肉，或者是炎性的息肉，这些可能和胆囊的局部的炎症以及基因等等有相关。

但是从目前为止还没有明确的一个说法，说到底哪些原因是绝对引起到胆囊息肉这些疾病。总体来说，我们认为养成一个好的生活习惯、饮食规律，使胆囊能够正常的收缩，可以减少胆囊息肉的发生。