尿毒症的食物禁忌有哪些
2019-09-03
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由于尿毒症患者本身就容易出现饮食不正常,因此,尿毒症饮食合理调养就显得十分重要,那么尿毒症患者的食物禁忌有哪些呢?

第一,要低蛋白饮食,少吃豆制品等植物蛋白,比如黄豆、豆腐、面筋等,尽量以含有人体必需的氨基酸、动物蛋白为主,比如蛋类、鱼、瘦肉等,这是因为尿毒症患者对植物蛋白的利用率低,会加重尿毒症的症状;每天蛋白质的摄入量为20克,这样既保证了机体必需的氨基酸的供应,又可以使机体在低蛋白供应的情况下,利用非蛋白氮,合成非必需氨基酸,从而降低氮质血症;

第二,要低糖饮食,少吃蔗糖、黑糖、黄砂糖等;

第三,要低脂饮食,尽量少吃动物性脂肪,比如牛油等;

第四,要低盐饮食,少吃含钠比较高的食物,比如食盐、酱油、紫菜、菠菜等,这是因为如果患者体内钠离子过多,很容易造成腹水、水肿、血压升高、肺积水等,从而导致心力衰竭的出现,因此应该进行低盐饮食,每天最多食盐量不超过3克。

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