如果患者是清醒的，可以用催吐的方法排出患者胃内还没有吸收的酒精，适量饮用糖水可以促进酒精代谢，预防低血糖。但是如果饮酒超过1小时，就不能催吐了，因为饮入的酒精大多数在1小时之内被吸收。

患者应该多饮水来促进排尿，患者如果想进食，可以吃一些含糖较多的食品，如苹果、香蕉、柑桔、蜂蜜等，以及富含维生素C和维生素B的食品。对于出现躁动的患者可以适当加以约束，重点保护其头面部，以免碰伤。

对于昏睡的患者，如果不方便去医院，可以在有人看护的情况下，让患者采取侧卧体位，保持呼吸道通畅，直至患者清醒。对于意识昏迷的患者，或者有心血管疾病的患者，应该尽快到医院就诊，以免延误救治时机。