白果的汁液弄到手上怎么办 白果要怎么处理才没毒

2024-06-11
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白果是一种营养价值很高的食材,食用后可以为人体补充多种营养物质,但是白果也是有一定毒性的,那白果的汁液弄到手上怎么办?

白果的汁液弄到手上怎么办

建议及时用大量清水清洗掉。

白果的汁液中含有一定的白果酸、氢氰酸、白果二酚等毒性物质,会对人体的皮肤造成刺激,如果不小心弄到手上面的话,那么首先需要避免接触身体的其它部位,然后及时地用大量清水将其清洗掉。

后期如果手上的皮肤出现了蜕皮症状的话,那么建议可以适当地涂抹一些护手霜来进行滋润保湿,但如果症状比较严重的话那么建议还是去医院就诊。

白果要怎么处理才没毒

去掉果皮并炒熟。

1、去掉果皮:对于新鲜、刚摘下来的白果来说,首先需要清洗干净,去掉其外面的果皮,并将里面的白果核取出,随后再用清水清洗干净,并置于阴凉、通风处晾干。

2、炒熟果核:而取出来的果核中也含有一定的毒性物质,所以还需要将其置于锅中加热炒熟之后才能食用,吃的时候最好将里面的白果芯也去掉。

白果可以生吃吗

不可以生吃。

对于新鲜的白果来说,其中含有一定的毒性物质,食用后会对人体的消化系统、神经系统造成一定的刺激,容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕的症状,严重的话还有可能会肢体抽搐甚至是晕厥,所以是不能生吃的。

而且煮熟之后的白果仍然还含有微量的毒性成分,所以在吃的时候也同样需要控制好食用量,一般建议每天吃5-8颗左右就可以了。

白果吃了有什么好处

敛肺定喘、美容养颜。

白果是银杏科植物银杏的种子,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,能够促进人体的新陈代谢,对人体来说具有美容养颜的作用。

而从中医的角度上来看,白果味甘、微苦、色,性温,对于人体来说具有敛肺定喘的作用,因此对于痰多喘咳的人群来说可以适量地吃一些。

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