胃肠炎的患者在饮食方面要以清淡易消化饮食为主，不能抽烟喝酒，不能喝浓茶、咖啡，不能吃辛辣刺激、油炸、烧烤、生冷以及甜食等，应该以以下食物为主：

第一是喝粥，比如小米粥、山药粥、薏仁粥、大米粥等。

第二是喝汤，比如排骨汤、鸡汤、鸭汤，煲汤的时候里面也可以放一些薏仁、茯苓等健脾益气利湿啊等功效的药物，可以起到比较好的食疗作用。

第三是吃软烂的面条。

第四，如果吃肉类的时候建议要炖烂再吃，因为以上这些食物容易消化，比较适合胃肠炎的患者。